東洋バレル技研株式会社

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社長の履歴書⑫

2024.01.12

おはようございます!昨夜は今年初めての同友会平野支部の活動しました、平野区の東洋バレル技研株式会社 代表取締役 別所 長政 です。

昨日のブログで、スイスでのホテル研修を無事に終えたお話しでした。卒業式も無事に迎えることが出来、これから社会人として働くことになり、最初の就職先は、アメリカに決まりました!勿論アメリカも広い国なので、私の就職先はカリフォルニア州のナパバレーでした。ナパバレーは、世界でもワイナリーで有名な場所でした。その地域は、観光スポットでもあり、ホテルやワイナリーで特に夏には、観光客には人気のエリアでした。私が勤めたホテルは、客室が100部屋も無いホテルでした。所属先はレストランでボーイとしてスタートしました。アメリカのサービス業は、レストランで勤務しますと、マネージャー、サーバーそしてボーイと呼ばれれ、サーバーはお客様から飲食のオーダーを聞いたり、ボーイは食事を運んだりや後片付けをする担当でした。約そのレストンで半年程勤務して、夏の前からプールサイドのレストランに移動しました。そのプールサイドでは、夏休み期間の週末には、お客様が約100名ぐらい来られた日もあり、アメリカはチップ制の国ですので、それなりにチップもいただき、充実した日を過ごしました。休日には友達とワイナリー見学に行ったりして、美味しいナパバレーのワインを飲んでいました。就業ビザが一年間だけでしたので、また次の就職先を見つける時期が来ました。ホテルで働いていた知人からあるホテルを紹介していただいて、履歴書を送り、そして面接も受けてその年の10月頃に採用されました。次の行先は? 続きは次回のブログで。

昨日の現場は見事にフル稼働でした。ほんと嬉しいです。今日も朝から現場はフル稼働で動きます。私も年明け早々から毎日忙しくさせていただいてます。今日も勿論アルミ・鉄・ステンレス・真鍮のバリ取り・スケール落とし・光沢仕上げを対応しますが、今日は鉄のバリ取りとスケール落としがメインですが、まだキャパもあります!明日はお休みさせていただきます。

嬉しい金曜日!!!!!! 今日も一日頑張りましょう!